Lalapan, Kata Yang Satu Ini Identik Dengan Sayur-sayuran Yang Biasa Disajikan Beserta Masakan Indonesia Yang Banyak Ditemui Di Masakan Tradisional Sunda. Sayur-sayuran Yang Biasa Digunakan Antara Lain Selada, Kacang Panjang, Timun, Tomat, Daun Pepaya, Daun Singkong, Dan Kemangi. Sayur-sayuran Ini Biasanya Dihidangkan Dalam Keadaan Mentah . Nah Resto Yang Satu Ini Mengambil Nama Lalapan Sebagai Nama Depan Restorannya. Lalapan Hidangan Sunda TentuSaja Berkonsep Masakan Sunda Yang Ditawarkan Bagi Pengunjungnya. Selain Di Lodan, Lalapan Juga Memiliki Cabang Di Jalan Panjang, Kebon Jeruk. Bicara Makanan Jagoan Dari Tempat Ini Cukup Banyak Pilihannya Hingga Bisa Membuat Kita Pusing Memilihnya Maklum Saja Konsep Dari Resto Ini Adalah Prasmanan. Jadi Ketika Masuk Anda Akan Langsung Disambut Dengan Bahasa Sunda Yang Artinya Selamat Datang Dan Langsung Terlihat Meja Prasmanan Yang Panjang Berisikan Makanan-makanan Yang Membuat Perut Lapar Seketika. Namun Kalau Boleh Rekomendasi, Anda Bisa Memesan Nasi Liwet Atau Nasi Merah Yang Spesial Dari Restoran Sunda Ini. Untuk Lauknya Pepes Edun Gurame Bisa Dijadikan Pilihan, Edun Sendiri Berasal Dari Kata Hebat Atau Bagus. Pepes Edun Gurame Memiliki Rasa Yang Khas Dengan Bumbu Pepes Kekuningan Dengan Dominan Rasa Pedas Manis Serta Gurih. Namun Aroma Bakaran Cukup Tercium Ketika Kita Menyantapnya, Karena Setelah Di Pepes, Gurame Lalu Dibakar Untuk Menambahkan Aroma Pada Pepes. Selain Itu Ada Pula Ayam Bakar Madu Dengan Campuran Sambal Hijau Di Dalamnya. Setelah Menikmati Kuliner Dengan Citarasa Pedas, Teman Yang Paling Pas Untuk Meredakannya Adalah Es Garsela Yang Menyegarkan. Es Garsela Berisikan Kelapa Muda, Selasih, Agar-agar Yang Ditambahkan Susu Dan Sebagai Pembangkit Warna Diberikan Sirup Tjampolay Yang Manis Sehingga Es Garsela Ini Cocok Sekali Buat Meredakan Pedas Setelah Selesai Bersantap. Selain Menu Makanan Dan Minuman, Lalapan Juga Terkenal Akan Varial Sambal Uleknya. Pada Saat Di Meja Prasmanan Pun Di Posisi Meja Paling Ujung Anda Akan Disuguhkan Berbagai Macam Aneka Sambal Dengan Cobek Kecil. Sambal Terasi, Sambal Goreng, Sambal Edun Dan Sambal Hijau Bisa Anda Boyong Langsung Ke Meja Anda Sebagai Teman Saat Menikmati Makanan. Namun Di Kala Akhir Pekan Jumlah Sambal Akan Bertambah, Diantaranya Adalah Sambal Bejek. Sambal Bejek Merupakan Sambal Racikan Dari Lalapan Resto Yang Bercita Rasa Asam Pedas Yang Menyegarkan, Karena Ada Penambahan Daun Kemangi Dan Perasan Jeruk Limo Yang Semua Dibejek Dalam Cobek. Bila Anda Berkunjung Ke Tempat Ini Jangan Lupakan Juga Untuk Memesan Bandrek Spesial. Kenapa Bisa Spesial, Karena Bandrek Ala Lalapan, Ditambahkan Kelapa Yang Dipotong Kecil Serta Tambahan Susu Di Dalamnya. Jadi Bagi Anda Yang Ingin Mencicipi Selera Asli Masakan Sunda, Jangan Sungkan Lagi Untuk Datang Ke Lalapan Hidangan Sunda.