Sajian Western citarasa Asia Ketan selalu diolah dengan campuran santan. Kedai ketanUU jelas berbeda cara pengolahannya. Ada beberapa jenis olahan seperti ketan susu dan keju dengan penyajian yang menggiurkan lidah sekaligus memikat mata. Dirasa aneh secara fisik akan tetapi merupakan penawaran kuliner yang unik untuk disajikan. Dengan ketan yang kenyal ditambah susu kental yang manis berikut taburan keju. Ketan susu ini bisa di ibaratkan sajian western citarasa Indonesia. Sang pembuat pun rasanya tak terpikirkan akan membuat sajian apa. Dengan terbentuknya kuliner yang satu ini tentu saja membuat penasaran untuk dicoba. Selain ketan susu, kedai ini menyediakan beberapa menu lainnya diantara Pisang coklat dan ketan susu coklat. Dan yang menarik sebenarnya tidak saja ketan susu. Adalah tahu berontak yang pastinya tak kalah berani. Dengan ukuran sekepalan tangan manusia dewasa, tahu ini sangat mantap untuk disantap. Diisi potongan labu siyam, toge dan kembang kol. Serta bumbu gurih yang lengket dilidah, akan membuat mulut terus menyantap hingga lambung anda terasa penuh untuk sekali telan. (Tunggul)