Register Login

Es Teler 77

Siang itu ketika matahari sedang terik-teriknya seakan memanggang kulit kepala ini, cuma minuman dingin saja yang terpikirkan di dalam kepala, sembari terbayang nikmatnya menyantap es teler. Seperti halnya seperti sebuah sinetron Indonesia yang semua sudah terencana dengan indah, tepat di arah depansebuah ada gerai restoran yang namanya memakai sebuah minuman dingin Es Teler 77 berada tepat di depan mata. Tidak pakai lama berpikir langsung saja masuk untuk memesan untuk sekalian makan siang. Ternyata bukan hanya Es teler saja jagoannya, menu khas Indonesianya juga banyak dan kelihatan menggiurkan terbungkus dalam satu buku menu, namun belum lihat yang aslinya. Ada beberapa menu yang sempat dipesan yakni mie pedas goreng, satu paket nasi ayam yang mirip tumpeng mini, unik jadi agak sayang untuk memakannya karena bentuknya yang di tata secara cantik. Minumnya sih sudah pasti es teler dan tambahan es teh manis sebagai penambah minuman, karena buat saya es teler adalah seperti setengah makanan setengah minuman. Tempatnya asik buat makan beramai-ramai dengan teman ataupun kerabat, karena bisa disesuaikan dengan banyaknya pengunjung. Menu makanan lainnya yang dapat ditemui di sini antara lain adalah bakso, mie ayam, ayam bakar, mie goreng dengan campuran seafood ataupun suiran ayam dan masih banyak lagi. Sejarah Es teler 77 bermula pada tahun 1981, seorang Ibu bernama Murniati Widjaja memenangkan lomba membuat Es Teler di Jakarta. Bermula dari lomba inilah, timbul sebuah gagasan untuk membuka warung tenda sederhana di pelataran teras sebuah pertokoan (Duta Merlin, sekarang Carrefour Harmony) di kawasan Jakarta Pusat. Warung sederhana dengan nama Es Teler 77 ini merupakan usaha keluarga yang ditangani langsung oleh Ibu Murniati sendiri bersama suaminya Trisno Budijanto, anak dan mantunya, Yenny Setia Widjaja dan Sukyatno Nugroho. Dengan 180 gerai yang tersebar di berbagai daerah di Indonesia, Es Teler 77 bukan hanya meningkatkan citra makanan Indonesia di negeri sendiri tetapi juga memperkenalkan makanan Indonesia ke mancanegara. Saat ini Es Teler 77 dapat dikunjungi di Singapura, Malaysia dan Melbourne-Australia. (Roy)





13 Desember 2011 - 16:57:56 WIB

Dibaca : 1171

SHARE